Balıkesir Burhaniye’de Yeşil Zeytin Hasadı Başladı
Balıkesir’in Burhaniye ilçesi, Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olarak yeşil zeytin hasadına başladı. Yağmurların ardından harekete geçen üreticiler, yeşil zeytinleri eleklerde sınıflandırıyor. Yeşil zeytinin kilosu ise 50 ile 80 lira arasında alıcı buluyor.
Burhaniye’de geçen yaz kurak geçerken, son haftalarda yağmurların gelmesi zeytin üreticilerini sevindirdi. Eleklerde sınıflandırılan yeşil zeytinler, boylarına göre fiyatlanarak alıcı buluyor. Elekler altında kalan yağlık zeytinler ise 35 liradan satılıyor.
Hasat edilen yeşil zeytinlerin kalitesi, bu yıl yağmurların erken gelmesiyle arttı. Ancak zeytin üreticileri, yağ fiyatlarının düşüklüğünden dert yanıyor. Hasan Kızıklı, “Bu seneki mahsul miktarı düşük olsa da yağmurlar erken yağdığı için kalite iyi. Fiyatlar şu an için beklediğimiz gibi değil. Zeytinleri elekten geçirip satıyoruz” şeklinde konuştu.
Diğer bir üretici Fahri Emir ise, “Yağmurların erken yağması zeytinlerin kendine gelmesini sağladı. Eleme işlemi başladı ve alıcılar peşin ödeme yapıyor. İnşallah yağ fiyatları da artar da biz de mutlu oluruz” dedi.
Balıkesir’in zeytinlerinin kalitesinden bahseden Ali Sarı, “Zeytinler az olsa da kalite yüksek. Edremit ve Burhaniye zeytinleri en iyilerinden. Bu sezonun tüm zeytin üreticilerine bereket getirmesini diliyorum” ifadelerini kullandı. – BALIKESİR